Expansão da vitivinicultura impulsiona desenvolvimento econômico, turismo e geração de oportunidades em municípios mineiros como Jacutinga e Albertina
A Serra da Mantiqueira está protagonizando uma das mais significativas transformações do turismo brasileiro nos últimos anos. Com investimentos privados superiores a R$ 1 bilhão e cerca de 100 projetos de vinícolas concentrados em um raio de aproximadamente 100 quilômetros, a região desponta como uma das mais promissoras fronteiras da vitivinicultura nacional e fortalece sua posição no mapa do enoturismo brasileiro.
O fenômeno é observado especialmente na chamada Serra dos Encontros, território localizado na divisa entre Minas Gerais e São Paulo, onde a combinação entre clima de montanha, paisagens exuberantes, inovação tecnológica e vocação turística vem atraindo investidores nacionais e internacionais. O resultado é o surgimento de um novo polo econômico baseado na produção de vinhos de inverno, gastronomia, hospitalidade e experiências ligadas ao turismo rural.
A movimentação tem impactado diretamente municípios mineiros como Jacutinga e Albertina, que passam a desempenhar papel estratégico nesse processo. Tradicionalmente conhecida como a Capital Nacional das Malhas, Jacutinga amplia sua vocação econômica ao incorporar a viticultura e o turismo de experiência como novos vetores de crescimento. Novas vinícolas, empreendimentos turísticos e projetos imobiliários de alto padrão já fazem parte da nova realidade da cidade.
Além da produção de vinhos, o desenvolvimento da região impulsiona uma cadeia econômica diversificada, envolvendo hotéis, pousadas, restaurantes, produtores artesanais, operadores turísticos e pequenos empreendedores. O crescimento do setor também fortalece a geração de empregos e amplia as oportunidades de negócios em toda a Mantiqueira.
Turismo de inverno ganha força
As características naturais da Serra da Mantiqueira contribuem para o sucesso do modelo. A altitude elevada, os dias ensolarados, a baixa umidade e as noites frias criam condições ideais para a produção dos chamados vinhos de inverno, técnica que revolucionou a viticultura brasileira e colocou a região entre as mais respeitadas do país.
Ao mesmo tempo, esses fatores favorecem o turismo durante os meses mais frios do ano, atraindo visitantes em busca de experiências que combinam vinho, gastronomia, natureza e cultura. O resultado é a consolidação de um destino capaz de unir diversos ativos já reconhecidos de Minas Gerais, como os cafés especiais, os queijos artesanais, os azeites, as cachaças premiadas e a rica culinária mineira.
Para o secretário de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais, Leônidas Oliveira, a região reúne todos os elementos necessários para se tornar uma referência nacional.
“O vinho de inverno da Mantiqueira já é uma das novas fronteiras do turismo brasileiro, e Minas faz parte dessa história de maneira essencial. Estamos falando de ciência, território, paisagem, trabalho, cozinha, hospitalidade e cultura. O desafio agora é transformar esse potencial em produto turístico estruturado, narrativa forte e presença nacional”, destaca.
Ciência e inovação impulsionam o setor
Grande parte desse avanço está diretamente relacionada ao desenvolvimento tecnológico aplicado ao campo. A técnica da dupla poda, que permite deslocar a colheita das uvas para o período do inverno, foi validada e difundida com importante participação da EPAMIG.
A inovação possibilitou que regiões de clima tropical de altitude passassem a produzir vinhos finos de elevada qualidade, reconhecidos tanto no mercado nacional quanto em importantes concursos internacionais.
Hoje, produtores de cidades como Jacutinga, Albertina, Espírito Santo do Pinhal e Santo Antônio do Jardim trabalham de forma integrada para fortalecer uma vitivinicultura moderna, sustentável e de alto valor agregado.
O reconhecimento internacional já começa a refletir a qualidade da produção regional. Vinhos elaborados na Mantiqueira vêm acumulando premiações em importantes concursos mundiais, incluindo destaque no Decanter World Wine Awards 2025, uma das mais respeitadas competições do setor.
Um novo capítulo para o turismo mineiro
A expectativa é que os próximos anos sejam marcados pela ampliação dos roteiros do vinho, pelo fortalecimento da integração entre os municípios produtores e pela criação de novas experiências voltadas ao turismo de alto padrão.
Mais do que uma região produtora de vinhos, a Mantiqueira caminha para se consolidar como um destino completo, capaz de reunir natureza, gastronomia, cultura, patrimônio histórico, bem-estar e hospitalidade em uma única experiência. Um movimento que não apenas fortalece a economia local, mas também posiciona Minas Gerais entre os protagonistas da nova geografia do vinho e do turismo brasileiro.
A reportagem é do articulista Fernando de Almeida – Filiado a Abrajet-MG e a Ajoia Brasil
Fonte: Secult-MG
José Aparecido Ribeiro é jornalista e editor
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